開店大師-調味粉醬代工生產-餐飲技術轉移-輔導開店

開店大師代工生產基底辛香調料，提供餐飲連鎖店可自行調整SAUCE醬汁的口味濃度，
成為熱門餐點美食的獨門口味醬汁。
鐵板燒.牛排專用醬汁原料品項:
黑胡椒醬粉．茄汁醬粉．奶油白醬粉．雞腿排粉．鱈魚排粉．秋刀魚粉．牛排醃肉粉．
豬排醃肉粉．海鮮腥味處理粉．蘑菇醬粉。
牛排鐵板燒系列醬汁(醬粉)，進口香辛料研製調配，香氣濃厚，可自行調整濃度口味，人氣餐點專屬配方。
歡迎洽詢索取樣品試用
 
 
*另有針對餐飲店的廚藝技術轉移與菜單規劃-整套服務，適合想開發新菜 
色的餐飲店，或是完全沒有相關經驗技術的新手，歡迎洽詢。
 
#牛排肉醃粉
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#牛排醃料粉
#雞腿排醃料粉
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#豬排醃肉粉
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#黑胡椒醬粉
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#秋刀魚粉
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開店大師企業股份有限公司
- 本公司已通過 ISO-22000 / HACCP 食品安全管理系統驗證

- 複合調味料研發製造廠

- 餐飲開店輔導 

- 餐飲技術轉移
廠 址：台中市南屯區工業二十三路50號 (五權西路三段往台中工業區方向)
T E L：886-4-23550000
www.opening.com.tw

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醬汁調料品項：
日式照燒醬．麻辣醬．鰻魚醬．韓式炸雞醬．黑胡椒醬．和風特烤醬．

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高湯調料.鍋底醬 - 餐飲店專用熬湯調料
本產品適用：火鍋.拉麵.牛肉麵.廣東粥.海產粥(海鮮粥).關東煮..等。
 

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胡椒粉-椒鹽粉品項：
香雞排胡椒鹽．雞腿專用胡椒鹽．魚排胡椒鹽．豬肉胡椒鹽．

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開店大師擁有多年的餐飲開店經驗與實力，是調味料的生產工廠，有專屬的廚藝總監，為您的餐飲小吃店量身打造專屬的菜單!
█ 餐飲創業-不必加盟，同樣能創造餐飲加盟實力
加盟只是餐飲創業其中的一個途徑，開店大師在餐飲的專業服務上，也為您預留了成為加盟總部的空間，您所開的餐飲店也可以進階成為加盟總店，開店大師讓您花同樣多的時間與金錢，創造出更多更優質的小吃餐飲店，讓您在餐飲創業的這塊領域中，有更加寬廣的揮灑空間。
 
█ 各式餐點料理均有相關之技術轉移
炸雞餐點-
卡啦炸雞．卡啦雞腿．卡啦雞翅．卡啦雞塊．薄皮嫩雞．蜜酥雞排．香酥雞排．卡啦雞柳．炸湯翅．洋蔥圈．酥炸芋頭．魷魚．墨魚條．蜜酥三角骨．一口蟹．雞米花．甘梅地瓜．薯條．薯餅．甜不辣．日式炸豆腐．照燒豬排．藍帶起司豬排．湯翅．雞腿．鹹酥雞．照燒雞排．脆皮雞排...等。

(香酥雞排/香雞排)
火鍋料理-
南瓜鍋．麻辣鍋．沙茶火鍋．韓式泡菜鍋．牛奶鍋．蕃茄鍋．養生火鍋．豬肉小火鍋．海鮮鍋．涮涮鍋．日式海鮮小火鍋...等。

(牛/羊/豬肉火鍋)
麵類料理-
牛肉麵．清燉牛肉麵．牛肉乾拌麵．麻醬乾拌麵．麻辣乾拌麵．肉燥乾麵．鐵板麵．涼麵．蚵仔麵線．香菇肉羹麵．土魠魚羹麵．擔仔麵．酢醬麵． 榨菜肉絲麵．雞絲麵...等。

(牛肉麵/牛肉湯麵)
早餐點心-
甜鹹豆漿．牛肉漢堡．卡啦雞腿漢堡．三明治．玉米濃湯

(卡啦雞腿堡/薄皮雞腿堡)
羹湯料理-
魷魚羹．羊肉羹．蟹肉羹．花枝羹．蝦仁羹．魚翅羹．香菇肉羹．生炒花枝羹．香菇赤肉羹．吻仔魚羹．土魠魚羹...等。
酸辣湯．排骨湯．四神湯．清燉當規羊肉湯．冬瓜排骨湯．蕃茄牛肉湯．排骨酥湯．豬血湯．苦瓜丸湯．味噌湯...等。

(花枝羹/魷魚羹)
自助餐/便當快餐菜色-
三杯雞翅．梅香秋刀．照燒秋刀．起司香草雞排．蒲燒鯛魚燒(丼)．韭菜花佐菜脯．韓式辣味蓮藕．炸蓮藕燒．千層白菜．海豚骨日式筑前煮(香菇.南瓜.杏鮑菇.馬鈴薯)．玉子燒．蒜泥肉片．梅汁過貓．辣炒桂竹筍．麻辣豬血．香酥雞腿．檸檬香雞排．泡菜炒肉片．泡菜鑲肉腐皮．泡菜白肉捲．醃蜆...等。

(香酥雞腿/炸雞腿/薄皮炸雞腿)
義式料理- 
義式焗烤．南瓜濃湯．白醬海鮮濃湯．酥皮濃湯．義式蔬菜湯．義大利麵．義式醬料 (白醬) (青醬) (紅醬) ．海鮮焗飯．義式雞肉捲餅．義式肉醬水餃...等。

(牛肉燉飯)
果汁茶飲-
珍珠奶茶．珍珠紅茶/綠茶．檸檬紅茶/綠茶．梅果紅茶/綠茶．特調紅茶．嚴選綠茶．翠玉青茶．甘焙白茶．蘋果紅茶．鳳梨紅茶．脆梅綠茶．百香綠茶．新鮮檸檬汁．古早酸梅汁．檸檬梅汁．百香果原汁．金桔檸檬．綠茶多多．檸檬多多．百香多多．水果茶．凍檸茶．桂圓紅棗茶．仙草紅茶/綠茶．拿鐵紅茶．烏龍綠茶．仙草奶凍． 芒果冰砂．香蕉冰砂．咖啡冰砂...等。

(各式凍飲)
※以上廚藝技術轉移皆為對單一店家客製化，量身訂製菜單，價格不貴，
   物超所值，歡迎您來電洽詢或預約時間蒞臨本公司洽談 
  (為避免久候,您可先來電預約洽談時間)
開店大師企業股份有限公司
www.opening.com.tw
廠 址：台灣台中市南屯區工業二十三路50號
T E L：886-4-2355-0000

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炸類技術轉移-甘梅地瓜條
-備有專業級廚房設備.鍋碗瓢盆.醬辛讀具一應俱全
 

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開店大師以複合調味料產品，保留食材的新鮮美味，完美提升餐點的味道與口感，
並保有口味調整的空間，可直接標準化餐點製作流程。

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燒烤醬汁-燒烤浸料醬
燒烤醬-燒烤浸料醬-和風特烤醬-蜜汁燒烤醬
 

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外撒料品項：
墨西哥撒料．哇沙米撒料．海苔撒料．黑胡椒撒料．
培根起司撒料．蒜香撒料．麻辣撒料．梅子撒料．
檸檬撒料．檸檬白梅撒料．咖哩撒料．甘梅撒料．

香橙撒料．新疆孜然撒料．王子麵撒料．BBQ撒料．

泡菜撒料。

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牛排西餐專用濃湯料-玉米濃湯粉.西式濃湯料
濃湯是吃牛排西餐時，經常端上桌的一道湯品，像是玉米濃湯、南瓜濃湯、海鮮濃湯..等，各有消費者的喜好。

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炸雞專用醃料粉 - 雞排.雞腿.雞翅.魷魚浸料
炸雞相關浸料品項:

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香酥雞排醃料粉、香酥雞排浸料、香酥雞排專用粉，知名炸雞連鎖店指定調料。
開店大師為多家炸雞店，連鎖店代工生產各式香雞排專用醃漬浸料，搭配香酥雞排專用炸粉，

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